สมุนไพรดีต่อใจ

       สมุนไพรที่มีสรรพคุณเด่นเรื่องของการ ช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ ราคาย่อมเยา หาซื้อได้ง่ายและมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนแล้ว รู้จักกันอย่างแพร่หลาย 
มีหลายชนิด โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด ป้องกันภาวะหลอดเลือดอุดตัน หรือ ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อหัวใจ 

1. กระเทียม ( Allium sativum )

     เครื่องเทศที่มีความหอมช่วยชูรส ดับกลิ่นและยังมีสาร Allicin มีฤทธิ์ลดความดันโลหิต ลดไขมัน LDL(ไขมันชนิดไม่ดี) เพิ่มไขมัน HDL(ไขมันดี) และต้านการเกาะตัวของเกล็ดเลือด

2. ขิง ( Zingiber officinale )

     นอกจากขับลมและบำรุงธาตุแล้ว ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น

3. ดอกคำฝอย ( Carthamus tinctorius )

    นิยมนำมาชงชา ทำน้ำสมุนไพร มีกรดไลโนเลอิกสูง (Linoleic acid)  ช่วยลดไขมันในเลือด ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต

4. เจียวกู่หลาน ( Gynostemma pentaphyllum ) 
    แม้เป็นสมุนไพรจีน แต่มีการปลูกและใช้ในไทยอย่างแพร่หลาย มีสาร Saponins และ Gypenosides ช่วยลดความดัน ลดคอเลสเตอรอล และต้านอนุมูลอิสระ มีผลในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

5. ขมิ้นชัน ( Curcuma longa )
    ไม่ใช่แค่ขับลม ช่วยย่อย แต่สาร Curcumin ในขมิ้นชันนั้นยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบในหลอดเลือด งานวิจัยพบว่าช่วยป้องกันการหนาตัวของผนังหลอดเลือดและลดความเสียหายของหัวใจจากภาวะออกซิเดชัน

6.อบเชย ( Cinnamon ) 
    นิยมใส่ในอาหารคาว หวาน ให้ความหอมและมีรสเผ็ดอ่อนๆ อุดมไปด้วย polyphenols และ cinamaldehyde ซึ่งช่วยลดไขมันในเลือด ต้านอนุมูลอิสระสูงในลำดับต้นๆของเครื่องเทศ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ ลดการอักเสบ ดีต่อหลอดเลือดหัวใจ