มะขามป้อม ผลไม้ที่ทุกคนอาจไม่คุ้นเคย แต่มีคุณค่ากับสุขภาพมากจริงๆ ปลายฝนต้นหนาวนี้มากินมะขามป้อม เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายกันเถอะ
มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และปริมาณวิตามินซียังคงสภาพเดิมแม้ว่าจะผ่านการอบแห้งหรือเก็บในสภาวะเย็นนานๆ เนื่องจากมะขามป้อมมีสารพวกแทนนินและโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารที่ป้องกันการเกิดออกซิไดซ์ของวิตามินซีที่ทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีได้ไม่ดีนัก ดังนั้นการรับประทานมะขามป้อมเพียง 1 ผล ก็จะได้รับวิตามินซีเพียงพอสำหรับร่างกายใน 1 วัน และยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบีสาม และยังมีสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก แต่ที่น่าสนใจคือ มีฤทธิ์รักษาอาการตับอักเสบจากการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี
สรรพคุณทางยา
- แก้ไอ เจ็บคอ มะขามป้อมเต็มไปด้วยวิตามินซีและสารกลุ่มแทนนิน ทำให้มีประสิทธิภาพในการช่วยบรรเทาอาการไอและเจ็บคอได้อย่างดี รวมถึงดูแลสุขภาพของทางเดินหายใจ
- รักษาโรคหอบหืด เมล็ดมะขามป้อมตำเป็นผง แล้วชงด้วยน้ำร้อน ช่วยลดอาการหอบหืด
- ช่วยลดไข้: มะขามป้อมช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย ทำให้มีประสิทธิภาพในการลดไข้จากการเปลี่ยนแปลงอากาศได้ดี
- บรรเทาอาการปวดฟัน นำก้านมะขามป้อมมาต้มกับน้ำแล้วใช้เพื่ออมหรือบ้วนปาก
- ลดอาการกระหายน้ำ การกินมะขามป้อมสดๆ ช่วยดับและลดอาการกระหายน้ำ ช่วยบำรุงเสียงและบรรเทาคอแห้ง
- แก้ผื่นคัน ใบมะขามป้อมต้มเพื่ออาบหรือบดเป็นผง มีสารสกัดที่ช่วยลดอาการผื่นคัน ทำให้ผิวหนังอักเสบลดลงและยังช่วยสมานแผล
- บำรุงผิวพรรณ วิตามินซีในมะขามป้อม ช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอยและทำให้ผิวหน้าเปล่งปลั่งสดใสขึ้น
- ช่วยลดความดันโลหิต รากมะขามป้อมต้มดื่ม ปรับสมดุลธาตุ แก้ความดันโลหิตสูง
